毎朝（毎昼😅）食べているバタートースト。私は端からバターを塗ります。
食パンの「みみ」が好きなんです。バターが染みて、白いところとは違う、香ばしい美味しさがあるような気がするんです😁
毎日食べているのに、最後にトーストのみみを食べる時、「おいしいわ～🥰」と思わず言っています😁
考えてみると、私は「端っこ」が好きみたいです。
食パンのみみ、昔は近所のパン屋さんで食パンの端を安くで分けてもらってましたが、最近は見かけませんね。
巻き寿司も端っこが好きなんです。
玉子焼き（伊達巻）、干瓢、きゅうり（三つ葉）とかが、にょろ～んと出てるじゃないですか？ あれが美味しいんです。得した気分になるんです😁
カステラも端っこが好きです。いわゆる「ハシテラ」ですね。
端とは言えないかもしれませんが、カステラの下の部分、ザラメが茶色くなっているところを、紙から剥がして、キレイに剥がれると、めっちゃうれしいんです😁
西本願寺とゆかりの深い伝統的な焼き菓子の「松風」も端っこが入っているお徳用が大好き。端のちょっと固いところが、なんとも言えず好きなんです。
たまに、お徳用に整った形のが入っていると、すごく得した気分になります😁
なんとも貧乏くさい話ですね😅
でもね、真ん中の綺麗な部分しか食べたことがない人は、この絶妙な美味しさやお得感を知らないでしょうね。
人も真ん中のピカピカした綺麗な道しか生きたことがない人は、脇道の絶妙な人生の味を知らないんじゃないかと思います。
真ん中には真ん中の、端っこには端っこの味があると思いませんか？
一見、貧乏くさくても、毎日、トーストのみみを「おいしいわ～」と感じられる人生も悪くないよねって、私は思います😁
（端っこが好き！～端っこならではの味がある✨️：村川久夢）
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