カテゴリー: 料理・レシピ

京都で「カレー丼」といえば、お肉ではなく「お揚げさん」なんです。お肉の入ったカレー丼は、「肉カレー丼」と呼びます。 　 　 京の都は海から遠く、昔は海産物が手に入りにくかったため、食生活の中心は野菜でした。タンパク質は大...