鶏肉を「かしわ」と呼ぶ由来は?~柏餅を食べる時いつも疑問だった~

   おやつに柏餅を頂きました。子どもの頃、京都では鶏肉のことを「かしわ」と呼んでいました。なので、柏餅を食べる度に、「なんで『かしわ』なんやろう?」と不思議に思ったものです。     <なぜ鶏肉を「かしわ」と呼ぶのか?...