【ああ、京都人】なぜ京都では豆、芋、卵に「お」や「さん」をつけるの?

「お豆さん」「お日さん」「おはようさん」等々、京都では食べ物や自然、果てはあいさつまで、「お」や「さん」を付けて丁寧に呼びます。温かみのあるやさしい言葉ですが、その歴史や背景を調べると京都人の気質も理解できたのでした。 ...