タグ: 江戸時代の庶民の「おやつ」～何を食べていたの？～

あなたは江戸初期の食事が、朝食・夕食の二食だったことをご存知ですか？ 当時、八つ時に「おやつ」「小昼（こびる）」「間水（けんずい）」と呼ばれる間食を食べていました。 しかし、元禄年間に食事が朝昼晩の三食になり、八つ時（午...