簡単!美味しい!健康的朝食––ドライフード大活躍

 

朝食は一日のスタートを決める大事な食事。でも、忙しい朝に栄養バランスを考えて朝食を準備するのは大変ですよね。

 

 

私も手軽さ優先でバタートーストとカフェオレだけの朝食でしたが、「ドライフードを活用した簡単朝食」に切り替えたら、生活が変わりました。

 

手間がかからないのに栄養価が高くて健康的、しかも準備も片づけも簡単。今日のブログでは、そんな私のお気に入り朝食をご紹介します!

 

 

私の朝食

 

写真は私の朝食です。バタートースト、豆乳コーヒー、アーモンド、食べる煮干し、ドライプルーン、干し芋です。ドライフードが大活躍です。どれも美味しい上に栄養価が高く健康的です。

 



《ドライフード紹介》

*アーモンド

栄養価が高く、ビタミンEやミネラルが豊富で美肌効果が期待できます。手軽にミネラルを補える万能な食品です。

 

 

 

*プルーン

鉄分と食物繊維がたっぷり。貧血予防や腸内環境の改善に役立ちます。朝食にぴったりの甘酸っぱい味わいです。

 

 

*食べる煮干し

カルシウムや鉄、DHA、EPAなどの栄養素が豊富に含まれています。

 

 

*干し芋

ビタミンAやビタミンC、食物繊維、カリウム、鉄分といった栄養素が豊富で、視力や肌の健康維持など幅広い効果をもたらします。自然な甘みと食物繊維がたっぷりです。

 

 




 

ドライフード大活躍の朝食は、準備も片づけもとても簡単です。小皿にアーモンド、食べる煮干し、プルーンを入れます。干し芋もキッチンバサミでカットして小皿に。

 

トースターでパンを焼いている間に、豆乳にインスタントコーヒーとお砂糖を入れて、パンが焼けたら、バターを塗るだけです。これで美味しい朝食のでき上がり。

 

「え! ドライフードばかり?」と思われましたか? 

 

 

でも、一度試して下さい。どれもとても美味しいのです。小皿に入れずに袋ごとだと、美味しくて全部食べそうになるほどです。

 

食べた後の食器もさっと水洗いで済み、とても簡単です。

 

一般的にイメージするベーコンエッグ、サラダ、フルーツ、飲み物の朝食とは違って、準備も片づけも簡単です。

 

私が子どもの頃の朝食は、お茶漬けとお漬物で、パン食が普及してからはトーストとカフェオレでした。

 

田舎のおばあちゃんが作ってくれる野菜たっぷりのお味噌汁と炊きたてご飯の朝食が美味しくてとても好きでしたが、面倒くさがりの私は朝から調理できません。

 

なので、私の朝食はずっとトーストとカフェオレだったのです。

 

 

 

でも、私のような面倒くさがりでもドライフードを活用した健康的朝食ならつづけられます。栄養価も高いし、お腹もいっぱいになり腹持ちがいいので、昼食まで間食しなくなりました。

 

 

ドライフードに含まれるビタミンやミネラルのおかげなのか、肌の調子も胃腸の調子もいいです。

 

最近、食べ物の味に敏感になり、とても美味しく感じます。きっとドライフードに含まれるミネラルの影響だと思います。

 

 

ドライフード大活躍の朝食を食べると、しっかりお腹いっぱいになり、活力が湧きます。朝食が朝の楽しみになりました。

 

 

これなら朝食作りの手間が軽減されて、同時に家事ストレスも軽くなりますよね。

 

私が愛用しているお気に入りの商品をご紹介します。

 

*「干し芋」は、専門店が茨城県産さつま芋で作った無添加商品の規格外品を購入しています。形は不揃いですが、とても美味しくてお値打ち品です。

 

*「食べる煮干し」は、国内産のかたくちいわしを無塩・無添加加工しているので塩からくなく、食べやすい大きさでポリポリ食べられます。かみしめると旨味がじゅわっと口の中に広がります。

 

「プルーン」も「アーモンド」も、塩や砂糖で加工していないものを選んでいます。どちらもアメリカ産です。アーモンドは香ばしく、プルーンは甘酸っぱくて朝食にぴったり。

 

「アーモンド」

 

*「プルーン」

 

どれも美味しくて手軽に栄養が取れるのでリピートしています。

 

これらが私の健康的朝食です。とても手軽だし美味しいです! 「朝食は大事!」とわかっていても、調理や後片づけに時間がかかるとつづきません。

 

「毎日だと飽きるかな?」と思っていましたが、飽きずに毎日朝食を楽しみにしています。

 

休日など時間がある時に手間をかけた朝食にする。また、紹介したドライフードを全部食べなくても、気に入ったものを取り入れればOKだと思います。

 

 

負担に感じず、美味しくて手軽な健康的朝食を取れると、体も心も喜びますよ。

 

 

 

 

 

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