副菜に困ったとき、どうしてますか？
フルタイムで働いていた時、メインになるフライ類などは、お手頃価格で買えるのに、副菜は少しなのに、けっこう良いお値段だったので、副菜に困りました。
しかも、私はめんどくさがりなので、包丁を出すのも、まな板を洗うのも極力避けたいタイプです。
そんな私の「手抜き魂」から生まれたのが、この 中華風ツナもやし。
きっかけは、数年前に流行った「無限ピーマン」。
あれをもやしでアレンジしたら、火も使わず、しかも切らなくていい！
もやし1袋で作れて、家計にもやさしい。
副菜どうしよう問題の救世主になりました。
【中華風つなもやしレシピ】
材料（2〜3人分）
・もやし…1袋
・ツナ缶…1缶（オイルでも水煮でも）
・ごま油…小さじ1
・中華スープの素…小さじ1
・コショウ…少々
作り方
１、耐熱皿にもやしを入れ、キッチンばさみで十字にチョキチョキ。
２、もやしの上にツナ缶（汁ごと）と調味料を全部のせる。
３、ラップをして電子レンジ600Wで約3分加熱。
４、ラップを外して混ぜ、器に盛ったら完成！
久夢のワンポイント
・包丁を使わないので洗い物が激減！
・オイルツナだとコクが出て、ご飯が進む味に。
・保存は当日か翌日までがおすすめ
火を使わないから夏でもキッチンが暑くならないし、副菜としてはもちろん、軽いお昼ごはんにもなります。
今日の晩ごはん、もう一品どうしよう…と思ったら、ぜひ試してみてくださいね。
（【火を使わない】包丁不要！レンチン3分で作る中華風ツナもやし：村川久夢）
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