【簡単レシピ】久夢のありあわせ含め煮

 

   ✿久夢のありあわせ含め煮✿

ありあわせの材料で含め煮を作りました。

だしの素を使ってだし汁から作りましたが、

麺つゆを使ってもいいと思います。

ピーマンは和風の煮物にもよく合いました。

 

「晩ごはんに素麺を食べたいけれど、

素麺だけでは物足りない~~!」

今夜はそんな状況でしたので、

「久夢のありあわせ含め煮」を作りました。

 

 

【久夢ありあわせ含め煮レシピ】

 

<材料>

がんもどき(冷凍)4個、蒲鉾1枚、蒟蒻半丁、

人参小1本、ピーマン2個

 

<作り方>

①具材を食べやすい大きさに切る。

蒟蒻はちぎる。

②鍋にだし汁400mlを温め、

醤油、味醂、酒で味をつける。

③だし汁が煮立ったら材料を入れ

10分前後弱火で煮る。

④冷めたら器に盛って頂く。

 

簡単に調理できて

美味しく食べて頂けたら嬉しいです!

 

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*鬱・夫の死を克服した作家&

インナーチャイルドカードセラピスト

村川久夢(むらかわ くむ)

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